實施食品生產許可證管理的淀粉糖是以谷物、薯類等農產品為原料，運用生物技術經過水解、轉化而生產制成的淀粉糖，包括葡萄糖、飴糖、麥芽糖和異構化糖等。

    GB 15203－2003《淀粉糖衛生標準》，

    QB/T 2319—1997 液體葡萄糖，

    QB/T 2491-2004 低聚異麥芽糖，

    QB/T 2347—1997麥芽糖飴（飴糖）

 　　淀粉糖生產許可證審查細則（2006版）

    申證單元為1個，即淀粉糖。