實施食品生產許可證管理的糖產品是指以甘蔗、甜菜或原糖為原料，經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶等工序加工制成的白砂糖、綿白糖、赤砂糖，以及經進一步加工而成的冰糖（單晶冰體糖、多晶體冰糖）、方糖、冰片糖等。

　　GB13104-2005《食糖衛生標準》；

　　GB317-2006《白砂糖》；

　　GB1445-2000《綿白糖》；

　　QB/T2343.1-1997《赤砂糖》；

　　QB/T1173-2002《單晶體冰糖》；

　　QB/T1174-2002《多晶體冰糖》；

　　QB/T1214-2002《方糖》；

　　QB/T2685-2005《冰片糖》

 　　糖生產許可證審查細則(2006年版)

糖的申證單元為1個。